Mungbohnen

Produktname:
Mungbohnen

Beschreibung:
Unsere Mungbohnen überzeugen durch ihre hochwertige Qualität, ihre kleine, grüne Form und ihren milden, leicht nussigen Geschmack. Sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, sind sie eine vielseitige Zutat für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.

Zutaten:
Mungbohnen

Ursprungsland:
Afghanistan

Nettofüllmenge:
250 g, 500 g, 1 Kg

Lagerung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Verwendung: 
Mungbohnen sind besonders beliebt in der asiatischen und orientalischen Küche. Sie eignen sich ideal für Suppen, Currys, Salate oder als Grundlage für Keimlinge und Sprossen. Nach dem Kochen entwickeln sie eine angenehm weiche Konsistenz und bleiben dennoch formstabil.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1,400 kJ / 335 kcal
Fett: 1,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 63 g
– davon Zucker: 6,6 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 0,02 g

Hinweis:
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.